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High Liner Foodservice Canada

Mieux vivre

Services alimentaires High Liner est le meilleur partenaire de protéines sur les plans de la santé et du mieux-être.

Les produits de la mer sont non seulement la protéine la plus polyvalente, mais ils sont aussi la meilleure protéine pour le corps et l'âme.

MIEUX VIVRE

Nos produits répondent à la demande de grignotines et de repas santé

  • La santé est tendance et nos solutions de produits de la mer vous permettent d’offrir des repas santé à tous, y compris à ceux qui souhaitent diversifier leurs protéines.

  • Nos produits de la mer riches en oméga-3, en protéines et aux étiquettes simples vous offrent des options de plats principaux qui répondront parfaitement aux attentes de vos clients.

  • Les solutions et produits de la mer High Liner vous aident à ajouter au menu des options sans ustensiles et des grignotines tendance que les clients veulent constamment.

Nos produits sont pêchés et préparés selon notre engagement envers le développement durable.

  • High Liner est un chef de file en développement durable. Nous continuerons d’établir les normes en matière de produits de la mer de source responsable, de responsabilité sociale, de traçabilité, de transparence et de réduction de l’empreinte écologique.

Nos produits demeurent frais longtemps.

  • Chez High Liner, nous surgelons nos produits de la mer dans les heures suivant la pêche afin d’en conserver tous les nutriments jusqu’à ce que vous soyez prêts à les servir. Comme ils sont surgelés, ils se conservent longtemps, ce qui permet de réduire le gaspillage et d’en avoir pendant toute l’année.

Nos produits signifient que vous pouvez vous sentir bien par rapport au rôle que vous jouez lorsque vous servez des produits de la mer de source durable

    MÊME LES MEILLEURS PRODUITS DE LA MER N’ONT DE VALEUR QUE PAR LA MANIÈRE DONT ILS SONT SERVIS.

    Formation pour le personnel en salle à manger et en cuisine

    Découvrez des trucs et des outils pour enseigner au personnel la meilleure façon de manipuler et servir les produits de la mer.

    Voir la formation







    Découvrez comment obtenir des produits de la mer de source responsable pour votre établissement.

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    C'est meilleur avec des fruits de mer, et pas seulement grâce à la meilleure PRÉPARATION.

    MEILLEURE PRÉPARATION

    La marque Meilleure préparation propose des produits de la mer qui permettent de gagner du temps.

    Notre passion : les produits de la mer et leur capacité à simplifier la préparation. La main-d’œuvre et le budget représentent une importante préoccupation. Services alimentaires High Liner a des solutions pour simplifier la préparation en cuisine. Nos solutions, tant les produits simples qui passent du congélateur au four que les plus polyvalents, permettent d’économiser temps et argent en limitant la préparation en cuisine.

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    Meilleur pour emporter

    Les produits de la mer sont meilleurs pour emporter.

    Les exigences de la clientèle changent constamment. Comme elle s’attend à avoir facilement accès à de délicieux repas à tout moment et en tous lieux, on observe une explosion de l’offre de service de repas pour emporter et de livraison. Services alimentaires High Liner propose des solutions qui répondent à cette demande croissante en créant des entrées, des grignotines et des nouveautés qui permettent à tous les exploitants d’offrir des produits de la mer pour emporter.

    En savoir plus

    Notre engagement envers le développement durable

    Il est impératif de gérer nos pêches de façon responsable pour assurer l’avenir. Dans le cas des produits de la mer, les pratiques de pêche durable impliquent que les produits sont pêchés d’une façon qui assure la viabilité à long terme de l’environnement et des océans. Depuis qu’elle a pris cet engagement en matière de développement durable à la fin de 2010, Services alimentaires High Liner a mis sur pied une base de données exhaustive pour déterminer l’état des stocks de tous ses produits de la mer et assurer leur durabilité.

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