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DÉCOUVRIR UPPER CRUSTMC
Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur l’une de nos principales gammes de produits qui met en valeur notre expertise en produits de la mer panés.
COMMUNIQUER AVEC UN REPRÉSENTANTUpper CrustMC
Une croûte au-dessus.
Laissez-vous tenter par nos filets de coupe naturelle en croûte haut de gamme avec Upper CrustMC. Conçus pour rester moelleux et floconneux tout en étant agréablement croustillants, ces filets sont la référence en matière d’aspect artisanal et d’ingrédients authentiques dont vos invités raffoleront.
ÉCONOMIES DE MAIN-D’ŒUVRE
POLYVALENCE
PORTIONS PARFAITES
Découvrez nos produits Upper CrustMC les plus populaires
Quel que soit votre menu, nous avons un produit Upper CrustMC pour vous. Explorez notre portefeuille où vous trouverez plusieurs options de produits aux saveurs différentes, toujours avec un aspect artisanal. Avec Upper CrustMC, il n’a jamais été aussi simple de servir des produits savoureux et de qualité à vos tables.
Intégrez la gamme Upper CrustMC à votre menu
DES PORTIONS PARFAITES POUR UN MAXIMUM DE PROFIT
PRÉPARATION SANS EFFORT ET ÉCONOMIES DE MAIN-D’ŒUVRE
APPARENCE ET GOÛT AUTHENTIQUES
Inspirez-vous de nos recettes Upper CrustMC
Mettez en vedette nos produits Upper CrustMC dans vos plats, en tant que superbe pièce de résistance. Servez ces œuvres d’art sur un lit de légumes frais, de grains entiers, de pâtes et de sauces pour mettre en valeur leur texture croustillante et sublimer vos créations culinaires.
POURQUOI CHOISIR LES PRODUITS DE LA MER DES SERVICES ALIMENTAIRES HIGH LINER?
ÉCONOMIES DE TEMPS ET D’ARGENT
Avec les produits de la mer à valeur ajoutée High Liner, plus besoin de couper en portions, ni de préparer d’enrobages, de pâte et de chapelure. Passez du congélateur à la cuisson.
UNE PRÉPARATION EN TOUTE CONFIANCE
La main-d’œuvre peut être difficile à trouver, en particulier si elle est spécialisée. De plus, les produits de la mer peuvent être difficiles à apprêter. Nous dissipons tous les doutes.
PRODUITS SANTÉ ET SAVOUREUX
Les produits de la mer procurent un juste équilibre entre nutrition et délice : 89 % des consommateurs pensent que c’est un choix santé, et la saveur est la principale raison qui les incite à en consommer davantage.
Source : Technomic, 2021 Center of the Plate: Seafood & Vegetarian – Consumer Trend Reports: NPD 2022, données Crest, Datassentials. Keynote Reports: Meat, Poultry, & Seafood, IFMA CPP 2021 – the big report.