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PRODUITS DE LA MER DE SOURCE CANADIENNE
Des produits de la mer fiables, fièrement canadiens.
Forts d’un riche héritage de 125 ans ancré à Lunenburg, en Nouvelle-Écosse, nous avons des liens profonds avec la province et l’industrie des produits de la mer. Grâce à nos produits de la mer de première qualité, pêchés et transformés au Canada, vous dépassez les attentes de vos clients tout en soutenant les entreprises et les communautés locales. Savourez la tradition, soutenez le savoir-faire et servez un morceau du Canada à votre table.
ADOPTEZ NOS PRODUITS DE LA MER DE SOURCE CANADIENNE
36%
des Canadiens sont prêts à payer plus pour des produits de la mer de source locale*.
43%
des Canadiens recherchent des ingrédients de source locale*.
92%
des Canadiens mettent un point d’honneur à acheter des produits et marques du Canada*.
* Source : 1. Profils Kantar/Mintel, mars 2024
PORTIONS PARFAITES
POLYVALENCE
MÉTHODES DE PRÉPARATION VARIÉES
DÉCOUVREZ LA PERFECTION CANADIENNE
Laissez-vous tenter par de la morue et de l’aiglefin d’exception avec nos produits de la mer de source canadienne de première qualité. Pêchée dans les eaux cristallines de l’Atlantique Nord, notre morue de l’Atlantique a un vrai goût d’excellence. Quant à notre aiglefin canadien, il est pêché dans les eaux claires du sud-est de la Nouvelle-Écosse. Savourez le meilleur des océans canadiens à chaque bouchée!
Des produits de la mer de source canadienne pour votre menu
DE SOURCE RESPONSABLE
STIMULEZ LES ÉCONOMIES LOCALES
POURQUOI CHOISIR LES PRODUITS DE LA MER DES SERVICES ALIMENTAIRES HIGH LINER?
ÉCONOMIES DE TEMPS ET D’ARGENT
Avec les produits de la mer à valeur ajoutée High Liner, plus besoin de couper en portions, ni de préparer d’enrobages, de pâte et de chapelure. Passez du congélateur à la cuisson.
UNE PRÉPARATION EN TOUTE CONFIANCE
La main-d’œuvre peut être difficile à trouver, en particulier si elle est spécialisée. De plus, les produits de la mer peuvent être difficiles à apprêter. Nous dissipons tous les doutes.
PRODUITS SANTÉ ET SAVOUREUX
Les produits de la mer procurent un juste équilibre entre nutrition et délice : 89 % des consommateurs pensent que c’est un choix santé, et la saveur est la principale raison qui les incite à en consommer davantage.
Source : Technomic, 2021 Center of the Plate: Seafood & Vegetarian – Consumer Trend Reports: NPD 2022, données Crest, Datassentials. Keynote Reports: Meat, Poultry, & Seafood, IFMA CPP 2021 – the big report.