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Espace culinaire
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Morue rustique italienne High Liner et Gâteau à la polenta
Tilapia au poivre et citron High Liner sur salade de maïs rôti.
Aiglefin Cuisson Santé High Liner
Crevettes en pâte légère et croustillante Bam Bam High Liner
Céviché de pétoncles High Liner
Brochettes de crevettes en croûte au bacon High Liner
Sandwich au poisson High Liner
Taco au poisson High LinerLe blogue du chef Phil
27 Mai 2013
Jardin de fenêtre
Ceux qui me connaissent savent que j’adore les herbes fraîches. J’en utilise constamment pour mariner le poisson ou ajouter de la saveur à mon omelette le matin. Lorsque j’achète des herbes fraîches au marché, je n’arrive jamais à les utiliser toutes avant qu’elles deviennent fanées.